下面是一些辣椒吃起來不是太辣的方法：
【辣椒怎么吃不辣】1、吃新鮮青辣椒 。先過水，再用一點點油煸一下，加糖和醋，爽口又不辣 。
2、吃新鮮紅辣椒 。本來就是不辣的，還帶點甜味，多放些姜絲一起吃，香甜可口 。可以滴上一兩滴醋 。
3、干辣椒 。一定要去籽，免得塞牙縫 。然后加點豆豉，醪糟 。可以憋住辣味，辣不傷口 。配合冰飲一起更好 。

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