【什么是香姑娘】香姑娘是一種茄科植物，學(xué)名為酸漿 。
香姑娘是茄果類植物 ， 學(xué)名酸漿，目前在東北地區(qū)種植較為廣泛，因其顏色金黃，故得此名稱 。同時南北方還分別賦予其諸多名稱 ， 北方叫洋姑娘，掛金燈，香姑娘，南方則叫含羞果 ， 含笑果 。這是一種奇特的水果，口感清爽 。原產(chǎn)于中國，南北均有野生資源分布 。酸漿在中國栽培歷史較久 ， 在公元前300年《爾雅》中即有這種植物的記載 ?，F(xiàn)在在東北地區(qū)種植較廣泛，其他地區(qū)種植較少，仍屬稀特蔬菜 。

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