【雞尾酒是屬于酒還是飲料】嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是酒，雞尾酒是一種混合酒，由洋酒和果汁調(diào)制而成，酒精度含量比較低 。雞尾酒是一種混合飲品 ， 是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和欣賞價(jià)值，雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，最后還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物 。

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