豆腐皮肉卷 怎么做
【豆腐皮肉卷 怎么做】好吃
豬肉剁碎 , 紅蘿卜剁碎
準(zhǔn)備一張豆腐皮
加入雞蛋,料酒,香油,醬油,鹽,順時(shí)針攪拌均勻 , 最好攪拌時(shí)間長點(diǎn),這樣吃起來肉質(zhì)更加滑 。
把豆腐皮攤開,平鋪入肉
慢慢卷起來
下鍋蒸大概20分鐘 , 可以看著肉卷的長度厚度調(diào)整時(shí)間,放涼后 , 切片開吃!
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