山藥胡蘿卜可以燉雞，山藥可以活血化瘀 ， 胡蘿卜能增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目，搭配食用營養(yǎng)很高 。
【山藥胡蘿卜可以燉雞嗎】其中的山藥有稱薯蕷、土薯、淮山等，山藥中含有豐富的粗蛋白質(zhì)、粗纖維、淀粉和各種礦物質(zhì)等，能夠?yàn)槿梭w提供各種營養(yǎng)；而雞肉中含有比較豐富的高蛋白和維生素，并且還含有對人體生長發(fā)育比較重要的磷脂類物質(zhì) ， 所以山藥燉雞具有很高的食用價(jià)值 。

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