1、堿面饅頭在生活中非常常見 ， 它與普通的饅頭相比不論是從口味上還是從健康上都更有優(yōu)勢(shì) 。
2、因?yàn)閴A面饅頭吃起來要更香一點(diǎn)，沒有面的酸味 。
【食用堿可以發(fā)面嗎】3、不過食用堿在使用的時(shí)候，可是需要技巧的，如果放的少了發(fā)酵效果不好，量大了又會(huì)破壞食物口感 。

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