鴿子可以和阿膠一起燉嗎
阿膠燉鴿子:
材料:鴿子、阿膠、紅棗、杞子、鹽、清水 。
做法:
【鴿子可以和阿膠一起燉嗎】1、鴿子洗凈,砍塊;
2、放入洗凈紅棗、杞子及阿膠;
3、將適量清水加入燉盅,以沒過所有材料為宜;
4、蓋上燉盅蓋子,放入電飯鍋中蒸制2小時以上;
5、燉好后加入少量鹽,即可食用 。
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