10升烤箱烤6寸蛋糕的步驟如下：
1、將玉米淀粉倒入糖里 ， 攪拌均勻備用；
2、從冰箱里取出2個(gè)雞蛋，取兩只無(wú)水無(wú)油的盆，將蛋清分離；
3、將牛奶和色拉油同時(shí)倒入盆中，用打蛋器攪拌直至所有液體都混合均勻；
【10升烤箱怎么烤6寸蛋糕】4、倒入提前篩過(guò)的面粉 ， 先用硅膠刮刀以“8”字輕拌幾下，使其初步混勻，可以從盆的底部邊緣往中間抹著拌，消滅面糊中的面粉顆粒，拌到用刮刀撈起部分面糊，面糊緩慢落下后，開(kāi)始幾秒鐘呈絲緞狀相疊即可 。

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