做夾沙奶豆腐材料有：奶豆腐、豆沙、淀粉、雞蛋、嚼口、面包糠和白糖 。
夾沙奶豆腐的做法步驟如下：
1、將奶豆腐切成薄片 。
【加沙奶豆腐的做法】2、取一片奶豆腐，鋪上豆沙 。
3、蓋上另一片奶豆腐 。
4、依次裹上淀粉、蛋液和面包糠 。
5、下油鍋用小火炸，炸成兩面變成金黃色，直至其變硬出鍋 。
6、最后 ， 往嚼口里拌入白糖即可 。

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