【泰國人參果是什么水果】泰國人參果原名香瓜茄，又名長壽果、鳳果、艷果，原產南美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物 。亦可稱仙果、香艷梨、艷果 。果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人的心臟 。其果肉味道獨特、脆爽多汁、不酸不澀 。其果肉清香多汁，腹內無核，風味獨特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點，同時富含蛋白質、氨基酸以及微量元素、維生素與礦物元素，具有保健功效 。它是一種營養(yǎng)較為全面的蔬果兩用食品 。食用能補充人體所需，具有營養(yǎng)保健價值 。

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