老干媽過期了可以吃 ， 食品的保質(zhì)期只是綜合了各種因素所標出的一個大體的參考時間，并不是過期后食用就一定產(chǎn)生損害，要是有一點點的變質(zhì)就會有很重的油質(zhì)味 。
【老干媽過期了可以吃嗎】老干媽（陶華碧）牌油制辣椒是貴州地區(qū)傳統(tǒng)風味食品之一 。近幾十年來，一直沿用傳統(tǒng)工藝精心釀造，具有優(yōu)雅細膩，香辣突出，回味悠長等特點 。是居家必備，饋贈親友之良品 。

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