主料：蒜頭一個(gè)、青椒一個(gè)、紅椒一個(gè)、洋蔥半個(gè) 。
輔料：玉米油兩湯匙、鹽半茶匙、紅糖一茶匙、醋一湯匙、醬油一湯匙、芝麻油一湯匙、辣椒粉一茶匙、雞精三分之一茶匙 。
做法如下：
1、食材洗凈，將洋蔥、青紅辣椒分別切碎，將蒜頭剝皮后切成蒜泥；
2、鍋中倒入適量玉米油，將蒜泥倒入鍋中翻炒 ， 炒出蒜香味；
3、加入洋蔥末、青紅椒末翻炒3分鐘；
4、加入鹽、紅糖、醋、醬油、芝麻油、辣椒粉和雞精拌勻；
【水煮蔬菜大家都放什么調(diào)料】5、將拌好的調(diào)料盛出，然后將調(diào)料拌入煮熟的蔬菜里 ， 充分拌勻即可食用 。

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