1、畸形：催熟之后的西紅柿基本上都會存在一定的畸形形狀，比如說有的在生長過程中會冒尖有的在生長過程中西紅柿的果實(shí)會出現(xiàn)菱角分明的情況，這種都是播打催熟劑的 。
2、空心：催熟之后的西紅柿和普通西紅柿最大的區(qū)別莫過于催熟知乎的西紅柿是屬于一種空心的存在，催熟之后的西紅柿不像普通的西紅柿內(nèi)里比較飽滿 ， 多汁多水的，催熟之后的西紅柿內(nèi)里是屬于空心的 。
3、無籽：催熟之后的西紅柿是無籽的，不像普通的西紅柿不僅果肉飽滿還含有一定的籽 。
【如何分辨催紅的西紅柿】4、外紅內(nèi)綠：催熟之后的西紅柿雖然外觀是屬于比較鮮紅，看起來可以讓人食欲打開的樣子，但是其實(shí)這種顏色包裹下的內(nèi)里是屬于還未成熟的綠色，這種西紅柿都是屬于催熟的西紅柿，普通的西紅柿的話內(nèi)里和外觀都是一起紅透，且食用的時候會有一種酸酸甜甜的味道 。

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