材料：豬骨，黃豆，胡蘿卜 ， 粉葛，花椒、麻椒、辣椒、清水 ， 鹽 。
方法：
1、把豬骨用滾水煮2分鐘，撈出放入涼水中備用；
2、黃豆洗凈備用，胡蘿卜切塊 ， 粉葛切條備用；
3、打開高壓鍋，加入四分之三涼水，加熱至沸騰；
4、放入豬骨和作料滾30分鐘，后加入胡蘿卜、葛粉再煮10分鐘；
【黃豆可以和粉葛一起煲湯嗎】5、出鍋即可 。

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