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這是我在頭條更新的第177道減脂早餐，點(diǎn)擊頭像關(guān)注我，頭條號有300多道減脂食譜供參考哦 。春天的韭菜盒子是多么美妙的食物啊，一口咬下去，韭菜特有的香味混合雞蛋的鮮蛋，滿口汁水，甭提多好吃了 。
今天的好消息是，減肥也能吃韭菜盒子，我?guī)痛蠹宜愫昧藷崃?，還是特別簡單的快手做法，不用和面，半小時(shí)左右就能做出來 。
皮又薄又脆，餡料又足，一口咬下去真過癮，關(guān)鍵是熱量可控，吃得踏實(shí)又放心，5個(gè)大韭菜盒子，加一杯豆?jié){，熱量也只有380大卡左右，且營養(yǎng)素處在均衡狀態(tài) 。
營養(yǎng)解析及熱量如下圖所示 。
下面分享具體的做法 。
1、胡蘿卜清洗干凈，用工具擦成細(xì)絲，備用；
2、韭菜清洗干凈，控干水分，切成沫；
3、雞蛋打散，鍋內(nèi)涮一層油，炒散雞蛋，越碎越好；
4、趁鍋熱，下入韭菜碎，炒干水汽（不用再開火）；
5、泡發(fā)粉絲后切碎，和韭菜雞蛋、胡蘿卜混合在一起，加少量的鹽、生抽、胡椒粉，攪拌均勻，餡料就制作完成了；
6、5張餃子片（約50克）疊放在一起，搟成薄薄的面皮；
7、上面放制作好的餡料；
8、餃子皮的邊緣沾上水，粘合起來，可用叉子壓出漂亮的紋理；
9、依次方法做好所有的韭菜盒子；
10、平底鍋中不用放油，放入韭菜盒子，加入適量的熱水，蓋上鍋蓋烙韭菜盒子；
11、一面煎好后再翻個(gè)兒，再煎另一面；
12、取出做好的韭菜盒子，再配上一杯豆?jié){，營養(yǎng)減脂早餐制作完成 。
皮特別薄，烙熟后非常香，餡料又足，非常好吃 。
減肥不反彈的方法是均衡飲食，均衡飲食里除了極少數(shù)高熱量的食物，如五花肉，油炸食物，甜點(diǎn)，糕點(diǎn)等等，這些高熱量很容易吃過熱量，生活里大部分食材都適合搭配成減脂餐，減脂餐并不是大家印象里的水煮菜，只是適度減少脂肪的攝入量，從而減少整體的攝入量 。
我是二喜，注冊營養(yǎng)師+中級烹調(diào)師，擅長做簡單美味的減脂飲食，想健康減肥的小伙伴，可關(guān)注我，幾百個(gè)食譜，總有一款適合你 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時(shí)就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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