請(qǐng)問(wèn)木瓜做菜有那些做法
所需食材:雪蛤膏20克、水發(fā)銀耳50克、木瓜200克、蓮子10顆、椰子汁100毫升、冰糖50克 。
制作方法如下:
1、雪蛤膏用水浸4小時(shí)或者一晚,撿去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,濾干水;
2、木瓜洗干凈去皮,切成小塊,銀耳撕成小片;
3、蓮子用水泡2小時(shí),蒸熟;
【請(qǐng)問(wèn)木瓜做菜有那些做法】4、冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤煲半小時(shí),加入椰奶、蓮子、銀耳 , 然后燉15分鐘即可 。
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