花椒比麻椒祛濕效果好些，花椒不僅是常用的調味料，而且還是一味中藥，花椒歸肺腎肝三經，有溫中止痛去濕散寒袪寒補腎陽明目消食等作用 。
【花椒和麻椒哪個祛濕】花椒為蕓香科灌木或小喬木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟 。產于四川、陜西、河南、河北、山西、云南等?。?以四川產的質量好，以河北、山西產量為高 。

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