8、芝麻香型(GB/T 20824)芝麻香型的代表酒是山東景芝酒 , 除了有不同于其他香型的芝麻香 , 還兼具了濃醬清三味香型 , 酒體清澈透亮 , 芝香突出 。
9、特香型(GB/T 20823)特香型白酒一江西的四特酒為代表 , 雖然是用大米釀造 , 但兼具了濃醬清三種香型的特點 , 所以不稱它為米香型 , 而是特香型 , 這類白酒酒香芬芳 , 柔綿醇和 。
10、豉香型(GB/T 16289)豉香型白酒的代表是廣東的玉冰燒和九江雙蒸 , 這類香型的白酒在圈子里算是一個另類 , 因為它在釀造的時候加入了肥豬肉 , 從而才產(chǎn)生了這股獨特的豉香味道 , 但成品酒又沒有一點油花 , 玉潔冰清 , 后味凈爽 。
11、老白干香型(GB/T20825)老白干香型以衡水老白干為代表 , 主體香是以乳酸乙酯為代表 , 這個乳酸乙酯如果單獨聞起來就是一股淡淡的汗臭味 , 所以說 , 我們經(jīng)常聽到的那句“衡水老白干 , 喝出男人味”確實有據(jù)可循 。
12、馥郁香型(GB/T 22736)馥郁香型以湖南的酒鬼酒為代表 , 也是兼具了濃醬清三種香型的白酒 , 因為工藝比較獨特 , 大小曲并用釀造 , 清蒸清燒 , 制作出的酒體清涼透明 , 香味馥郁 。
各位食友們 , 關于上面的12種香型白酒 , 你喝過幾種呢?歡迎留言分享 。食材有性格 , 小小有工坊 , 每日更新最in的美食做法與美食趣聞跟朋友們分享(本文為小小美食工坊的圖文原創(chuàng) , 禁止轉(zhuǎn)載 , 抄襲必究)
以上關于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關的問題,請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!
「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:- 白酒新定義來了 高檔白酒定義
- 買白酒先別管是什么牌子 白酒買啥牌子
- 夢見一個不聯(lián)系的人是什么意思
- 一個字的動詞
- 形容一個公司很有實力
- 夢見抱一個大胖小子是什么意思
- 日本一道
- 一兩白酒多少毫升
- 石仝
- 拋物線的對稱軸
