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近段時間，要說什么水果最火，那一定就是車厘子了 。
各種關(guān)于車厘子價格下降的新聞層出不窮，甚至頻繁登上熱搜 。
只是雖然新聞稱車厘子的價格“腰斬”，但對于普通老百姓來說，30-50一斤的價格，仍然是有點昂貴 。
那么，車厘子到底是什么呢？和咱們中國的櫻桃，有什么不同？又有哪些營養(yǎng)價值呢？
一、什么是車厘子？
車厘子英文名是 cherries，翻譯成中文的話就是櫻桃，說白了，車厘子就是櫻桃，都屬于漿果類水果 。
那么為什么車厘子不翻譯成櫻桃，而是叫做車厘子呢？因為車厘子是國外的櫻桃啊 。
我們通常吃的櫻桃分為中國櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃 。車厘子就屬于歐洲甜櫻桃的一種，車子里個頭較為渾圓、 色澤鮮紅，從外觀上比較美觀 。但它仍然是一種櫻桃 。
如果商家直接把車厘子稱為歐洲櫻桃，又怎么能顯示出它的高大上呢？
二、車厘子營養(yǎng)價值高嗎？
車厘子作為一種水果，它的營養(yǎng)價值并不突出 。
1、車厘子富含維生素C？
實際上，車厘子的維生素C含量為7mg/100g，在水果中并不算高，甚至屬于維生素C含量較少的水果 。
2、車厘子能補血？
車厘子的含鐵量為 0.4mg /100g，含鐵量可以說非常低，而且車厘子中的鐵為非血紅素鐵，簡單點說，就是人體吸收利用率很低的鐵 。
哪怕吃1斤、2斤車厘子，對補血的作用也是微乎其微 。
3、車厘子能美容？
車厘子中含有一種叫做花青素的抗氧化物質(zhì)，可以抗衰老、抗氧化，所以對皮膚是有好處的 。
不過花青素并非車厘子獨有，花青素在很多深紫色的食物中都存在，比如紫甘藍、紫薯、藍莓、桑椹等 。
4、車厘子富含胡蘿卜素？
車厘子的胡蘿卜素含量為0.038mg/100g，含量很低 。胡蘿卜的胡蘿卜素含量為4130mg/100g，可以說吃10斤車厘子，不如吃一根胡蘿卜的胡蘿卜素含量多 。
三、不同顏色的櫻桃有什么區(qū)別嗎？
有朋友可能會問，車厘子的顏色比咱們中國的櫻桃更加鮮艷，更紅潤，是不是營養(yǎng)價值更高呢？
其實，咱們中國的櫻桃品種很多，也有和車厘子外觀一樣的櫻桃啊，叫做美早櫻桃，而且口感和味道，一點也不比車厘子差 。
不同顏色的櫻桃，其實營養(yǎng)成分差別并不大，紅色、紫色的櫻桃中花青素含量多一些，而黃色的櫻桃葉黃素多一些 。
總體來說呢，大家喜歡吃車厘子、有能力消費是沒問題的，但是咱們中國的櫻桃，一點也不輸給車厘子的 。每年5-7月，遼寧大連、山東煙臺的櫻桃開始上市，價格實惠、更加美味 。
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