【為什么羊肉不能和姜放一起】同為熱性食物，一起吃會(huì)引起便秘，口干，咽疼，刺激腎臟 。
羊肉，性溫，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分 。
它既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體 ， 對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽，慢性氣管炎，虛寒哮喘，腎虧陽(yáng)痿，腹部冷痛 ， 體虛怕冷，腰膝酸軟，面黃肌瘦，氣血兩虧，病后或產(chǎn)后身體虛虧等，一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果 ， 最適宜于冬季食用 。由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味，故被一部分人所冷落，其實(shí) ， 一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒，生姜一起烹調(diào)，即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風(fēng)味 。
姜，姜科姜屬多年生草

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