【什么是萵苣類蔬菜】萵苣類蔬菜是由菊科、萵苣屬的野生種萵苣演變而來，經(jīng)長期栽培馴化演化成各個(gè)變種，按蔬菜產(chǎn)品器官分為葉用萵苣和莖用萵苣兩類：
1、葉用萵苣又名生菜，包括葉面平滑、心葉形成葉球的結(jié)球萵苣，葉緣深裂、葉面皺縮但不結(jié)球的皺葉萵苣，外葉直立、一般不結(jié)球的散葉萵苣三個(gè)變種；
2、莖用萵苣即萵筍，別名萵苣筍、青筍、萵菜，其莖肥大如筍，肉質(zhì)細(xì)嫩，油麥菜則是由萵筍變異而得的以嫩梢、嫩葉為產(chǎn)品的莖用萵苣 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時(shí)就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 建筑學(xué)是什么專業(yè)科類別
• 沈樂清被拖進(jìn)雪地折辱是哪一集
• 交通安全需要注意什么
• 什么人不適合吃二陳丸
• 紅于的意思是什么
• 不解什么填詞語
• 神仙水適合什么年齡
• 我的世界駱駝?dòng)檬裁瘩Z服
• 蘋果6plus三無手機(jī)是指什么
• 為什么炒青菜要用開水撈一下呢