【人參果可以生吃麼】人參果可以生吃 。人參果屬茄科蔬菜、水果兼觀賞型的草本植物 ， 其果肉清香多汁 ， 不酸不澀，腹內(nèi)無核，果實(shí)成熟時(shí)果皮呈金黃色，風(fēng)味獨(dú)特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點(diǎn)，同時(shí)富含氨基酸以及微量元素、維生素與礦物元素，具有保健功效 。它是一種營(yíng)養(yǎng)較為全面的蔬果兩用食品 。食用能補(bǔ)充人體所需，具有營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值 。

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