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我的破壁機已經(jīng)買了一年多了「買了一臺豆?jié){機」 ， 但我一直只用來打豆?jié){ 。
我買了黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、花生 ， 我曾經(jīng)每天純打一種豆 ， 順便也比較每種豆打出來的口感 。
后來又引入的核桃 ， 有時候也會幾種混在一起打 ， 但總感覺口感比較單一 ， 一直想搞點花樣出來 。
昨天在刷朋友圈時 ， 發(fā)現(xiàn)一個好友在曬飯 ， 里邊有一臺破壁機 ， 打出來了黃燦燦的米糊狀的東西 ， 特別像玉米糝 。
我就隨口一問 ， 他告訴我是南瓜牛奶糯米混合打出來的 ， 并給我轉(zhuǎn)發(fā)了一條小紅書鏈接 ， 上邊講了如何配料 。
用料很簡單嘛 ， 重點是它打出來這個顏色我特別喜歡 ， 因為我每次打出來的豆?jié){都是白色、乳白色、灰白色 ， 特別單調(diào) ， 我特別向往這些五顏六色的飲品 ， 但我卻一直沒有往這個方向去探究 。
借著今天的這個機會 ， 我去抖音上搜了一下破壁機食譜 ， 確實有人用破壁機過上了我向往的早餐生活 ， 打出來 7 種顏色的豆?jié){、米糊 ， 五顏六色 ， 特別好看 ， 特別有食欲 。
我仔細(xì)看了幾遍視頻教程 ， 從中選了 3 個食譜出來 ， 準(zhǔn)備從明天開始一一嘗試 。
1、大米 20g、小米 10g、黃豆 50g；
2、核桃 50g、花生 100g、糯米 30g、冰糖適量、牛奶 150ml；
3、黃豆、花生、紅棗、牛奶；
再加上我朋友給我推薦的那個 ， 一共 4 款 ， 這樣我就可以制作中三四種顏色的豆?jié){啦 ， 如果順利我將來繼續(xù)擴大嘗試范圍 。
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