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冬季御寒吃什么補 冬天御寒的誤區(qū)是什么


冬季御寒吃什么補 冬天御寒的誤區(qū)是什么

文章插圖
一、什么食物有助天冷暖和身體
1、紅糖水
寒冷的冬季強調(diào)溫補 , 就飲品來說 , 紅糖水是最好的溫補品 。紅糖有“東方的巧克力”的美譽 , 其好處在于“溫而補之 , 溫而通之 , 溫而散之” , 具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效 , 且富含豐富的鈣、鐵等人體必需的礦物質(zhì)與微量元素 。紅糖水一定要煮一下 。將紅糖煮成紅糖水喝比直接用熱水沖泡更容易吸收其中的營養(yǎng)成分 , 且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效 。
2、山楂
冬季是山楂的上市季節(jié) , 山楂既是食品又是藥品 , 具有開胃、消食、活血的功效 , 現(xiàn)代醫(yī)學研究證明 , 山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸 , 這些有機酸能夠增加消化酶分泌 。
山楂最突出的益處是能防治心血管疾病 , 因為山楂含黃酮類化合物 , 對防治心血管疾病 , 降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用 。冬季熬山楂湯或者用山楂來泡茶 , 最好搭配決明子 , 能起到降低血脂的作用 。
3、花生
深秋后的花生成熟 , 秋后初冬適量吃些花生、花生油、花生醬、花生飲料等花生制品 。花生性味甘、平 , 可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血 , 用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產(chǎn)后乳汁不足等癥 。李花生中的脂肪可使肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸 , 促進排泄 , 從而降低血中膽固醇含量 , 用以預防動脈粥樣硬化 。花生不宜炒吃 , 原因是消化吸收不好 。
4、栗子
栗子有“千果之王”的美稱 , 還是益腎宜氣的“補藥” 。栗子主要功效為養(yǎng)胃健脾、補腎強筋 , 老少咸宜 ?,F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素 , 有抗高血壓(心胸外科 心血管內(nèi)科)、冠心?。ㄐ难軆?nèi)科)和動脈硬化(心胸外科 心血管內(nèi)科)的功效 。栗子燉雞 , 適合脾虛怕冷的人 , 有益氣補腎的功效 。
二、冬季保暖的誤區(qū)
捂住口鼻
圍巾如果圍在嘴上 , 當人在呼吸的時候 , 細小的羊毛纖維和細菌就會被吸入肺部 , 引起呼吸道感染 。還有不少人戴口罩是為了御寒 , 但如果整天戴著口罩 , 鼻腔及整個呼吸道的黏膜得不到鍛煉 , 對冷空氣的處理能力會被人為地減弱 , 稍微受寒 , 反而容易感冒 。
喝酒防寒
喝酒后 , 由于外周血管如皮膚內(nèi)的微血管廣泛擴張 , 熱量通過皮膚向外散發(fā) , 所以人們會感覺到皮膚溫熱 。但是 , 酒精畢竟不同于蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等能量物質(zhì) , 它產(chǎn)生不了多少熱量 , 所以喝完酒后 , 由于機體這種不正常的散熱會使熱量大量丟失 , 溫和的感覺最終會被寒冷所代替 。因此 , 喝酒是不能御寒的 , 只會越喝越冷 。
層層包裹
衣服本身并不產(chǎn)熱 , 只是把熱量保存下來 。如果空氣層厚度超過1.5厘米 , 會導致空氣對流加大 , 熱量散發(fā)得更快 , 保暖性自然下降 。而且 , 衣服穿得多了 , 人體自身體溫調(diào)節(jié)機能也會下降 , 反而容易發(fā)燒感冒 。


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