一、主料：
饅頭；
二、調(diào)料：
花生油、水；
三、做法及步驟：
1、將饅頭切成1-2厘米的片，備用；
2、準備一碗清水，用刷子沾水將饅頭片兩面刷上水，水不要太多；
3、鍋中倒入食用油，油溫差不多后將饅頭片放入，兩面金黃后撈出；
【炸饃片的做法】4、裝盤 ， 即可食用 。

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