故事是這樣的——柜臺上的兩塊姜餅，一塊是男子的形狀，戴著禮帽，一塊是女子的形狀，戴著一片金葉子 。男子左邊心臟位置有一顆苦杏仁，而女子全身都是姜餅 。他們在柜臺上日久天長的待著，慢慢產(chǎn)生了愛情，但是誰也不愿意先說出來 。女姜餅覺得男子先說才對，男子則認(rèn)為得她一定已經(jīng)知道自己的心意 。最后，女姜餅變干了，裂成了兩半 。賣糕人將裂成兩半的姜餅分別給了克努得和約翰妮，他們舍不得吃掉 。他們在柳樹下把這個“愛情故事”講給小伙伴們聽，最后姜餅被別的孩子吃掉了，但是這個故事一直留在了小克努得和小約翰妮的心中 。愛一個人是要說出來的——這是小克努得長大以后，從姜餅愛人故事里學(xué)到的最深刻的真理 。他一直默默的深愛著約翰妮，從小時候就開始了 。直到約翰妮全家搬去了哥本哈根，他們分開了 。19歲那年，他到哥本哈根去找約翰妮，重逢的喜悅讓他更確信兩人之間的感情 。而約翰妮為了前程再次離開，兩人最后在異國偶然邂逅，克努得始終還是一心一意地愛著約翰妮，不管他身處貧窮還是終于過上了不愁溫飽的日子，他的心都沒有變過 。他以為，約翰妮也是和他一樣想的，但是他知道，他不能像姜餅?zāi)凶幽菢樱词怪缹Ψ揭矏圩约?，也不能把話藏在心里，一定要把愛說出來 。當(dāng)他真的鼓足勇氣向心愛的約翰妮表白的時候，得到的卻是淡漠而堅定的拒絕 。他眼看著約翰妮與一名富有的高貴的男子訂婚了，而命運留給他的只有貧窮和低賤 ?？蓱z的克努得最終在貧困和思念中死去，而他在臨死前終于懂得了那個姜餅?zāi)凶拥男呐K位置為何會有一顆苦杏仁 。姜餅?zāi)凶有目谀穷w杏仁的苦味，是一種兩難的結(jié)局：不把愛說出來，等待他的是無盡的遺憾，而把愛說出來，迎接他的卻是斷崖式的絕望 。安徒生一輩子沒有結(jié)婚，他對愛情的感受和理解，比一般人更純粹 。造成他一生孤獨的原因，歸根結(jié)底就是他童年時期貧困生活所造成的深入骨髓的自卑 。他就是那個姜餅?zāi)凶?，他也是克努得，現(xiàn)實中的他雖然沒有在異國死去，但是他心底那份愛人的赤誠和坦然接受愛情的勇敢，也早早被埋葬在故鄉(xiāng)的柳樹下了吧 ?！读鴺湎碌膲簟吠嘎冻鲆环N悠遠凄涼的美，這種故事里嵌套故事的寫法，給這篇憂郁的童話故事建構(gòu)起如夢似幻的框架，讓人讀起來像是夢一場，卻又真真切切的心疼起來 。當(dāng)然，不管安徒生作品最后變得如何憂郁都好，不管他在文字里揭露了多少丑陋現(xiàn)實都好，在他一生發(fā)表的的168篇童話故事里，始終不變的是愛和善良的主題 。

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