【馬鈴薯喜陰還是喜陽(yáng)】馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥，稻谷和玉米，又稱地蛋，土豆 ，洋山芋等，茄科植物的塊莖 ， 與小麥 ， 稻谷，玉米，高粱并成為世界五大作物 。
1、馬鈴薯性喜冷涼，喜低溫，其地下薯塊形成和生長(zhǎng)需要疏松透氣，涼爽濕潤(rùn)的土壤環(huán)境 。
2、馬鈴薯對(duì)溫度的要求 ， 塊莖生長(zhǎng)的適溫是16至18攝氏度，當(dāng)?shù)販馗哂?5攝氏度時(shí)，塊莖停止生長(zhǎng) ， 莖葉生長(zhǎng)的適溫是15至25攝氏度，超過(guò)39攝氏度停止生長(zhǎng) 。

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