【花生和板栗哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)好】花生和板栗的營(yíng)養(yǎng)元素不一樣 ， 營(yíng)養(yǎng)都很豐富 。
花生是一種高營(yíng)養(yǎng)的食品 ， 含有蛋白質(zhì)達(dá)百分之二十五到百分之三十六 ，脂肪含量可達(dá) 百分之四十，花生中還含有豐富的維生素、鈣、鐵等 。如果適量食用，還能起到減肥的功效 。因?yàn)樗鼘儆诟邿崃?、高蛋白、高纖維食物，可以增加飽腹感 ， 也就是通常所說(shuō)的“比較抗餓” 。
栗子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽 。栗子對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等具有較好的防治作用 。老年人常食栗子，對(duì)抗老防衰、延年益壽大有好處 。

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