【三泥魚(yú)是什么魚(yú)】三泥魚(yú)，是鰣魚(yú)在廣東省的叫法 。
鰣魚(yú)為溯河產(chǎn)卵的洄游性魚(yú)類(lèi)，因每年定時(shí)初夏時(shí)候入江而得名 ， 產(chǎn)于中國(guó)長(zhǎng)江下游，以當(dāng)涂至采石一帶橫江鰣魚(yú)味道最佳 ， 素譽(yù)為江南水中珍品，古為納貢之物，為中國(guó)珍稀名貴經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，鰣魚(yú)與河豚、刀魚(yú)被稱(chēng)為“長(zhǎng)江三鮮” 。
鰣魚(yú)的生活習(xí)性：
鰣魚(yú)對(duì)水溫要求較高，最適宜的生長(zhǎng)溫度為20至22攝氏度，低于7攝氏度或者高于30攝氏度時(shí)就不攝食并出現(xiàn)死亡 。
鰣魚(yú)為濾食性魚(yú)類(lèi)，主要以浮游生物為主食，有時(shí)也食用硅藻及其它有機(jī)物的碎屑，但在生殖洄游期間，鰣魚(yú)很少進(jìn)食 。

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