做法：食材：豬臉500克、桂皮3克、醬油20克、肉桂2克、白砂糖10克、白芷3克、黃酒10克、鹽5克、八角3克、味精2克、大蔥10克、姜10克、花椒3克 。
【豬臉怎么煮】詳細(xì)步驟：
1、取豬臉肉刮去絨毛等雜物，用清水洗刷干凈，再放入沸水鍋中煮10分鐘取出用水洗凈；
2、將醬油、白糖、黃酒、八角、桂皮、肉桂、白芷、精鹽、味精、蔥、姜、蒜、花椒等調(diào)料放入燜罐中 ， 加湯燒開，撇去浮沫；
3、將豬臉肉放入燜罐內(nèi)，置火上燒沸后，再用慢火扒制，熟透撈出，皮面朝上擺入盆中；
4、取燜罐中適量的湯汁放入勺中，然后將湯汁澆在扒好的豬臉肉上即成 。
扒豬臉的制作要訣：
1、豬臉肉一定要去凈雜毛，刮洗干凈，沸水焯過，除掉腥味；
2、湯汁要調(diào)好口味 ， 咸鮮味型；
3、豬臉肉要扒制軟爛入味 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時(shí)就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 卡西歐AEQ110怎么調(diào)時(shí)間
• 紅包零錢截圖怎么發(fā)給群里
• 微信里的好友全沒了怎么辦
• 老北京糖葫蘆的糖稀怎么熬制
• 花唄上怎么申請三天延長時(shí)間
• 怎么說分手的話能讓對方想你一輩子
• 風(fēng)信子怎么用生根粉
• 支付寶怎么買白銀
• 手機(jī)QQ空間怎么設(shè)置關(guān)注好友
• 怎么安慰別人