文章插圖
有一檔節(jié)目報(bào)道了一位農(nóng)村小伙，回到自己家鄉(xiāng)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的故事，方法新穎，一年能夠掙600萬(wàn)，他采用的就是稻田養(yǎng)魚的方法 。由于賺錢的數(shù)目可觀，這一口香餑餑人人都想吃，允許有許多人競(jìng)相模仿，卻虧損了不少 。
曾經(jīng)如火如荼嘗試的事情轉(zhuǎn)眼就被冷落一邊，無(wú)人搭理，這究竟是為何呢？
有一位來(lái)自福建省南平市的一位周姓年輕人，在2016年返鄉(xiāng)后通過售賣大米和稻田中所養(yǎng)殖的魚賺了不少錢，平均下來(lái)一年能賺6,000,000元 。這番佳績(jī)被許多媒體爭(zhēng)相報(bào)道，小伙子也成了業(yè)內(nèi)標(biāo)桿，被許多人模仿 。但事實(shí)上稻田養(yǎng)魚并不是小伙子自創(chuàng)的方法，最早在公元前400年范蠡的《養(yǎng)魚經(jīng)》里面就有記載：“以六畝地為 池??留長(zhǎng)二尺者二千尾作種，所余皆貸” 。這可能是我國(guó)最早的稻魚雛形 。稻田養(yǎng)魚的方法在陜西、漢中和四川成都首先興起 。
在新中國(guó)成立前，稻田養(yǎng)魚基本上是農(nóng)夫自行開發(fā)研究出來(lái)的技術(shù) 。在20世紀(jì)50年代中后期，稻田養(yǎng)魚模式開始在我國(guó)大規(guī)模的興起 。
全國(guó)各地均開始了稻田養(yǎng)魚模式的探索，連帶著國(guó)家也開始重視稻田養(yǎng)魚，于是稻田養(yǎng)魚得到了迅速的發(fā)展，技術(shù)上也有了一定的創(chuàng)新，出現(xiàn)了一套相對(duì)而言比較完整的稻田養(yǎng)魚理論系統(tǒng) 。
稻田養(yǎng)魚這種模式的興起，使得養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)有機(jī)結(jié)合在了一起 。所謂稻田養(yǎng)魚，便是利用稻魚共生這一原理，通過種植水稻以及魚類養(yǎng)殖充分結(jié)合，合理地利用水資源和土地資源，將資源利用的可持續(xù)性貫徹開來(lái)，以提高稻田的產(chǎn)量和魚類的產(chǎn)量 。
稻田養(yǎng)魚實(shí)現(xiàn)了土地資源與水資源的高效合理地利用，充分節(jié)省了資源 。為可持續(xù)發(fā)展提供了巨大的貢獻(xiàn) 。稻田養(yǎng)魚這一生產(chǎn)方式不僅有利于環(huán)境的綠色發(fā)展，還能有效地推動(dòng)農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng) 。
在稻田養(yǎng)魚的過程中，水稻會(huì)給魚類提供天然的營(yíng)養(yǎng)原料，通過稻田中的雜草、浮萍以及浮游生物的繁衍，為稻中的魚類提供食物，給魚類獲得營(yíng)養(yǎng)豐富的餌料，保證魚類的健康成長(zhǎng)，并在一定程度上節(jié)約了養(yǎng)殖戶投放餌料的資金 。
另外在稻田給魚類提供足夠的糧食的同時(shí)，魚類也會(huì)在稻田的水中吃掉害蟲，除此之外，魚類也會(huì)在稻田中生長(zhǎng)，還能大大的降低稻田的病蟲危害，提高稻田的產(chǎn)量 。
稻田養(yǎng)魚有利于節(jié)約資源，還能夠最大化地轉(zhuǎn)換利用資源，但它還有許多其他的好處 。
由于稻田養(yǎng)魚禁止了農(nóng)藥的使用，也減少了化肥的投入，這使得土壤的保水保肥性能增強(qiáng)，極大地改善了稻田系統(tǒng)的環(huán)境功能 。另外還有生物耕作，改良土壤 。稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)鴨后，土壤的板結(jié)程度、土壤容重、土壤孔隙度、土壤養(yǎng)分、有機(jī)質(zhì)含量等都有改變 。稻田里的鴨和很多魚類都有掘食習(xí)性，能夠疏松土壤，起到生物耕作的作用，因?yàn)轸~、鴨的活動(dòng)，減少了土壤板結(jié)程度，減輕土壤容重，增大了土壤孔隙度 。
稻田養(yǎng)魚還能降低稻田中的CO2和CH2排放量，現(xiàn)在全球氣候變暖是一個(gè)燃眉之急的問題 。氣候變暖導(dǎo)致海平面上升，生態(tài)圈遭受到嚴(yán)重破壞，對(duì)各個(gè)國(guó)家都造成了或多或少的傷害 。
而在造成溫室效應(yīng)的氣體中，CO2與CH2是其中最大的兩個(gè)促成溫室效應(yīng)的氣體，對(duì)全球變暖的影響達(dá)到了70% 。兩種氣體中，CH2的影響是CO2 的20-60倍，而大氣中的CH2有10%-20%是由稻田產(chǎn)生，因此減少CH2的排放，也能對(duì)環(huán)境保護(hù)做出一定的貢獻(xiàn) 。事實(shí)上，稻田養(yǎng)魚就有效的緩解了CH2的排放 。因?yàn)樗械奈⑸锟梢匝趸疌H2，稻田養(yǎng)魚的話水中的CH2會(huì)比起常規(guī)的稻田減少1/3左右 。
既然稻田養(yǎng)魚擁有這么多的好處，那為何現(xiàn)在稻田養(yǎng)魚無(wú)人問津甚至是銷聲匿跡了呢？
首先稻田養(yǎng)魚依然有人在進(jìn)行，只是媒體新聞熱度下去后，許多人不再知曉而已 。另外，稻田養(yǎng)魚雖然有著諸多優(yōu)勢(shì)，但也存在著許許多多的問題 。主要有以下幾個(gè)方面 。
首先是基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善的問題，稻田養(yǎng)魚需要合適的地理?xiàng)l件 。比如水質(zhì)、天氣，如果水不夠干凈，含氧量低，魚類就會(huì)死亡 。同時(shí)氣候要適宜稻田養(yǎng)魚的狀況，如果出現(xiàn)干旱和洪水等等情況，可能會(huì)導(dǎo)致魚類在淤泥中干涸缺水致死 。
這也導(dǎo)致水稻養(yǎng)魚需要大量的基礎(chǔ)設(shè)施的建造和人工的管理 。但是現(xiàn)如今稻田養(yǎng)魚的進(jìn)行還是比較分散，但稻田養(yǎng)魚的工程規(guī)模沒有跟上，沒有開挖水溝，也沒有完善排水設(shè)施，整體的基礎(chǔ)設(shè)施效果差，不利于養(yǎng)魚的發(fā)展 。
其次，養(yǎng)殖技術(shù)不夠成熟，稻田養(yǎng)魚缺乏專業(yè)人員的指導(dǎo) 。農(nóng)戶發(fā)家的種植技術(shù)需要農(nóng)戶自行探索，對(duì)于稻田養(yǎng)魚的技術(shù)知識(shí)比較匱乏，這也導(dǎo)致了該技術(shù)難以推廣 。
另一方面是魚類商品率不高，銷售渠道不夠暢通 。農(nóng)戶一般以戶為單位進(jìn)行稻田養(yǎng)魚，這就導(dǎo)致了缺乏有組織的管理和經(jīng)營(yíng)，養(yǎng)殖管理不夠規(guī)范 。農(nóng)戶各自投下自己家想放的魚苗，最后只有少量的魚類會(huì)放到市場(chǎng)上去賣，大多數(shù)還是以自食自用為主 。這導(dǎo)致了魚類的商品率不夠，也導(dǎo)致了銷售渠道較窄，而且十分單一的問題 。
最后是缺乏長(zhǎng)效的資金支持，以及魚苗的產(chǎn)能不足的問題 。大規(guī)模地進(jìn)行稻田魚的種養(yǎng)工程，是需要大量的財(cái)政資金支持，需要大量的地方財(cái)政投入，然而多地沒有這個(gè)方面的地方支持，也導(dǎo)致了稻田養(yǎng)魚的養(yǎng)殖率不夠 。
另外，許多地方本地的魚苗產(chǎn)能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足稻魚綜合種養(yǎng)投放需要，需要從全國(guó)各地進(jìn)行進(jìn)購(gòu)補(bǔ)充，而外地的轉(zhuǎn)移運(yùn)輸會(huì)導(dǎo)致魚苗體質(zhì)差、成活率低且成本高，制約了稻田魚的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和養(yǎng)殖效益 。
稻田養(yǎng)魚是一個(gè)有著多方面益處的養(yǎng)殖方法 。但是推廣需要大量的資金、技術(shù)、苗種才行，而在沒有地方支持的情況下，想要擁有這樣的資本是一件非常困難的事情 。因此稻田養(yǎng)魚依然是一種以戶為單位，小規(guī)模進(jìn)行的養(yǎng)種方式 。
想要將這樣優(yōu)良的方式推廣開來(lái)，也許最重要的是先發(fā)現(xiàn)它的財(cái)路，然后將其商品化，才能廣而推之 。前路漫漫，稻田養(yǎng)魚還有許多路要走 。望終有一日，這種好的方法能夠被更多人看見和采納，將其延續(xù)下去 。
參考文獻(xiàn)：作者：小果 校稿編輯：小宛
[1]馬榮江,陳杰,陳祎寧,趙華彪,李上星,胡世然,潘興鋒.黔東南州稻田養(yǎng)魚現(xiàn)狀及問題與對(duì)策[J].農(nóng)技服務(wù),2022,39(01):99-100.
[2]張學(xué)軍.稻田養(yǎng)魚前景淺析[J].南方農(nóng)業(yè),2018,12(02):96+99.DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.02.052.
[3]谷婕,吳濤,黃璜,陳燦,劉小燕,戴振炎.我國(guó)稻田養(yǎng)魚經(jīng)營(yíng)的發(fā)展進(jìn)程與展望[J].作物研究,2017,31(06):597-601+629.DOI:10.16848/j.cnki.issn.1001-5280.2017.06.12.
[4]吳濤,黃璜,陳燦,周江偉,谷婕.我國(guó)稻田養(yǎng)魚技術(shù)的研究進(jìn)展[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué),2017(10):116-120.DOI:10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.010.032.
[5]周江偉,劉貴斌,黃璜.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)稻田養(yǎng)魚進(jìn)步與創(chuàng)新體系研究[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué),2017(09):105-109.DOI:10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.009.028.
[6]向繼恩,陳燦,黃璜.稻田養(yǎng)魚農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)綜合效益評(píng)價(jià)[J].遺產(chǎn)與保護(hù)研究,2016,1(05):111-117.DOI:10.19490/j.cnki.issn2096-0913.2016.05.018.
[7]游崢嶸. 云南省稻田養(yǎng)魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策研究[D].華中師范大學(xué),2015.
[8]丁偉華. 中國(guó)稻田水產(chǎn)養(yǎng)殖的潛力和經(jīng)濟(jì)效益分析[D].浙江大學(xué),2014.
[9]沈雪達(dá),茍偉明.我國(guó)稻田養(yǎng)殖發(fā)展與前景探討[J].中國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì),2013,31(02):151-156.
[10]曾蕓,王思明.稻田養(yǎng)魚的發(fā)展歷程及動(dòng)因分析——以貴州稻田養(yǎng)魚為例[J].南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2006(03):79-83.
【曾經(jīng)年入600萬(wàn)的稻田養(yǎng)魚 稻田養(yǎng)魚年賺600萬(wàn)】
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：- 和李沁宋茜喬欣都曾被拍 楊洋王楚然戀情疑似曝光
- 胎兒和媽媽的這些變化你可曾想到過 懷孕四個(gè)月了
- 曾經(jīng)與三星齊名的品牌 lg是哪國(guó)品牌
- 你真的了解曾舜晞嗎 曾舜晞
- 董明珠自曝70歲未曾注重保養(yǎng) 董明珠自曝70歲沒保養(yǎng)
- 159cm的我曾經(jīng)體重是138斤 運(yùn)動(dòng)+按摩輕松減肥40斤
- 曾是華為的子品牌手機(jī) honor是什么牌子手機(jī)，榮耀品牌
- 你真的了解曾舜晞嗎？ 曾舜晞
- 姓曾的好聽的男孩名字借鑒 姓曾的好聽的男孩名字有哪些
- 異鱗蛇鯖吃了會(huì)腹瀉的魚 馬伊俐女兒也曾中招