羊一般多少斤,一只出欄肉羊多少斤?一般羊的出肉率是指去除皮和頭蹄等下水后的肉量,大概在40%-55%左右,正處于成長階段的羊出肉率相對較低,一般在40%左右,甚至更低 。比如一只100斤的羊通常能出40-55斤左右的純?nèi)?。羊除去頭、毛皮、血液、蹄、內(nèi)臟,其余作為胴體重量,凈肉就是去骨后的,是出肉率的70%左右 。羊的出肉率會(huì)受到品種、性別、飼養(yǎng)方式、年齡等因素的影響,出肉率也會(huì)有所不同 。
一只凈羊多少斤?一只普通成年山羊大概是60——70斤左右,殺完的凈肉大概就是十到二十斤左右 。
中國山羊飼養(yǎng)歷史悠久,早在夏商時(shí)代就有養(yǎng)羊文字記載 。一千多年前,中國勞動(dòng)人民就開始飼養(yǎng)山羊,后逐步形成規(guī)模 。山羊生產(chǎn)具有繁殖率高、適應(yīng)性強(qiáng)、易管理等特點(diǎn),至今在中國廣大農(nóng)牧區(qū)廣泛飼養(yǎng) 。改革開放后 , 中國山羊業(yè)發(fā)展迅速 , 成就顯著 。中國山羊分布的地區(qū)較為廣泛,遍及全國,全國有一半以上的?。ㄇ┥窖蟯肥嘌?。
烤羊一般多少斤?烤羊,你要看在哪個(gè)地方的?
一般來說烤全羊??,苏默F(xiàn)械鵲難? ,30斤左右,100塊一斤,還算是便宜的
1000塊錢的羊多大?一只羊喂養(yǎng)一年時(shí)間大概可以賺400-600元,這個(gè)要根據(jù)當(dāng)時(shí)羊價(jià)來計(jì)算,在農(nóng)村一般養(yǎng)一只羊會(huì)自己留著過年食用,如果人少吃不完的話也可以賣出去 , 然后再購買一部分食用 。
【羊一般多少斤】一只羊需要900元左右 。綿羊類12到14一斤,山羊類15-16元一斤這是正常價(jià)格 。假如養(yǎng)了一只100斤的黑山羊 , 除去頭、蹄、血液、毛皮、內(nèi)臟后 , 其余作為胴體重量 。那么它應(yīng)該可以出58-60斤肉 。不過羊有大有?。煌難虺鋈飴室膊煌械?。
一只羊凈肉率是多少?羊的出肉率我先說一下有關(guān)于出肉率的一些情況,省得大家出來很多疑問 , 又說我不懂得養(yǎng)殖,或者是我不懂屠宰 。我們這里所說的出肉率,就單純的指凈肉率,不能帶骨頭,不能帶水,單純的就是肉,然后再說一下幾個(gè)特點(diǎn) 。
①小尾寒羊的出肉率是綿羊當(dāng)中幾乎是最低的,基本常見的就是三斤羊出一斤肉,100斤的小尾寒羊出30斤的肉很正常 。
②出肉率的高低與品種有非常大的關(guān)系,但是與他骨架的形成更有關(guān)系 , 也就是說他長得不行 , 骨架不好,他的出肉率就非常低 , 有一些羊特別瘦,看起來非常大,骨架很大,但是他的出肉率很低 。
根據(jù)我們所作的實(shí)驗(yàn)以及廣大養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)實(shí)踐所得,目前來說細(xì)毛羊的出肉率是高于小尾寒羊的 。
羊的一些出肉率情況①我們在本科階段購買的羊,是當(dāng)?shù)氐囊环N圈養(yǎng)的羊 , 他們養(yǎng)的羊比較肥 , 出肉率一般是35%左右,當(dāng)時(shí)資金有限,我們班就屠宰了兩只 , 出肉率大概是34.7%,也就是說100斤的羊大概出35斤的凈肉 。
以下是一些養(yǎng)殖戶數(shù)據(jù)大家要認(rèn)可養(yǎng)殖戶的數(shù)據(jù),他們自己殺自己宰,自己賣錢,對于出肉率,他們比我們更看重,而且你要知道,往往高手在民間,我們要向他們學(xué)習(xí) , 他們的出肉率是這樣的 。以下是我咨詢的一些養(yǎng)殖戶,他們有些甚至養(yǎng)羊十幾年了 。
①我養(yǎng)殖的是灘羊,和小尾寒羊雜交的 , 大概兩歲多左右,放牧回來稱重140多斤 , 第2天屠宰的時(shí)候35斤凈肉 。
(他這個(gè)其實(shí)是有錯(cuò)誤的地方的 , 因?yàn)槲覀冊谟?jì)算它的凈肉時(shí) , 必須要禁食24小時(shí) 。)
②東北細(xì)毛羊:我們家養(yǎng)的是兩歲多的,體重大概是110斤左右,出肉大概是25~30斤左右,如果按照他這個(gè)來算,出肉率不足26% 。
③去年我也有一只小尾寒羊,過年的時(shí)候120斤左右,出來的純?nèi)獯蟾?0斤左右 , 一個(gè)月以前我們是喂的料 , 按照他這一個(gè)出肉率來算,大概是33% 。這個(gè)出肉率還是非常正常的 。
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