怎么做康師傅涼拌面
1、先把雞蛋和西紅柿分別炒熟后備用 , 黃瓜切絲備用,大蒜搗碎成蒜泥然后加適量醋拌勻備用,麻醬加適量清水拌勻備用 。
2、在準(zhǔn)備材料的過程中鍋中可以燒上水,水燒開后把康師傅方便面放入鍋中,待滾起時把面撈出 , 不要煮的時間過長 , 因為康師傅方便面本來就是熟的 。
【怎么做康師傅涼拌面】3、把煮好的方便面撈出盛有涼水的盆中 , 反復(fù)過幾次涼水,等達(dá)到自己滿意的溫度為止,然后將過好涼水的面條盛入碗中,有條件的可以把煮好的面放在冰箱冷藏后再拿出來 。最后把步驟1做好的雞蛋、西紅柿、黃瓜等放入碗中,再依個人喜好加入蒜泥和麻醬這些調(diào)料拌勻即可 。
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