原料：蒜蓉香辣醬一茶匙，風(fēng)味豆豉醬一茶匙，生抽一茶匙 ， 白糖1/2茶匙，蔥油少許 ， 熟白芝麻少許 。
做法：1、準(zhǔn)備一個(gè)小碗，放入蒜蓉香辣醬；
【面館里的拌面醬料怎么弄】2、再放入風(fēng)味豉；
3、加入生抽；
4、倒少許白糖，可以提鮮；
5、蔥15克切成段，加入少許油，一直到蔥出香味；
6、倒入醬汁中，再放些熟芝麻；
7、鍋里可以直接放些水 ， 過(guò)幾分鐘，就可以下面條；
8、水開(kāi)后，倒入面條；
9、稍煮一會(huì)兒 ， 用筷子拔散面條，水開(kāi)后再次淋少許水；
10、將面條放在小碗中；
11、按自己口味加入醬汁 。

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