【燉牛肉可以加上肉蓯蓉嗎】燉牛肉可以加上肉蓯蓉 。
肉蓯蓉?zé)跖Ｈ馐且坏酪耘Ｈ夂腿馍惾貫橹饕巢?，佐以冤絲子、生姜等輔料烹制而成的菜肴，有補腎益精的功效 。
用料：牛肉60克、肉蓯蓉30克、冤絲子15克、生姜2片 。
做法：
1、 牛肉洗凈，切片，用開水拖去腥味；
2、 肉蓯蓉浸淡，切片；
3、 菟絲子、生姜洗凈 。
4、 把全部用料放人燉盞內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，隔開水文火燉2至3小時 。

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