存放鮮銀耳的方法是先把鮮銀耳用塑料袋密封好，放置于冰箱冷藏室，能夠保存一周左右的時(shí)間，或者將其密封放置冰箱冷凍室，可以保存三個(gè)月左右的時(shí)間 。
【鮮銀耳怎么存放】銀耳是擔(dān)子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實(shí)體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱 。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5-10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性 。

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