鴿子可以和黨參肉蓯蓉一起燉嗎
【鴿子可以和黨參肉蓯蓉一起燉嗎】鴿子可以和黨參、肉蓯蓉一起燉 。
鴿子湯做法:
1、主料:鴿子1只、黨參2克、當(dāng)歸2片、肉蓯蓉、蜜棗1個、火腿3克、姜1克、蔥3克、鹽適量、雞粉適量;
2、鴿子剪掉指甲 , 洗凈腹腔內(nèi)的血,放入冷水鍋中煮沸,洗凈浮沫;
3、蔥打結(jié),姜切片,當(dāng)歸、黨參、肉蓯蓉沖洗干凈,將藥材放入茶包中;
4、鴿子,蔥姜,藥材一起放入砂鍋,加入足量的水,加入蜜棗和火腿;
5、大火煮開,轉(zhuǎn)小火煲1至2個小時,加鹽和雞粉即可 。
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