自釀得葡萄酒檢測度數的方法：
加熱測度數：
⒈將自己釀制的葡萄酒倒入到一個玻璃容器中，注意玻璃容器的整潔 。
⒉然后找來火源 ， 對玻璃容器中的自釀葡萄酒進行加熱 。
⒊如果發(fā)現自釀葡萄酒酒液表面有白煙冒出來，證明自釀葡萄酒的度數在20度左右，如果加熱長時間，葡萄酒也不會冒煙，證明自釀葡萄酒的度數在15度左右 。
蒸煮測度數：
⒈將自釀葡萄酒倒入事先準備好的容器中 。
【自釀得葡萄酒怎么檢測度數】⒉開大火蒸煮葡萄酒，半分

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