黑烏雞的做法：
【怎么做黑烏雞最有營(yíng)養(yǎng)】1、烏雞斬大塊，用一塊姜拍散，少許花椒煮沸水 ， 把烏雞放入焯開(kāi)5分鐘；
2、準(zhǔn)備好枸杞、干百合片、紅棗、香菇、蓮子；
3、香菇提前泡發(fā)切塊、蓮子洗凈、干百合泡開(kāi)；
4、焯好水的烏雞撈出洗凈瀝干水分；
5、取出電飯鍋，放料酒和精鹽攪拌均勻，放入烏雞、香菇、蓮子、百合、姜片，加入適量的涼開(kāi)水；
6、用電飯鍋煲1至2小時(shí)；
7、時(shí)間到后，鍋內(nèi)加入紅棗和枸杞，再煲5分鐘即可 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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