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1、酒糟適合喂什么，酒糟養(yǎng)豬絕密配方？使用酒糟喂豬的新技術(shù)
1、不能單獨(dú)飼喂。因?yàn)榫圃阒袩o(wú)氮浸出物含量低，粗蛋白品質(zhì)較差，缺乏胡蘿卜素、維生素D、鈣等。在喂酒糟時(shí)，要搭配一定數(shù)量的玉米、糠麩、餅粕等飼料和適量的鈣質(zhì)，多喂青綠飼料，這樣可增加營(yíng)養(yǎng)，防止便秘。一般新鮮酒糟的喂量不能超過(guò)25%，干燥酒糟應(yīng)控制在10%以下，含有大量谷殼的酒糟要打成漿。平時(shí)調(diào)料時(shí)要多加些皮硝（芒硝）。
2、酒糟不宜直接喂。喂前要加熱，使酒精蒸發(fā) 。對(duì)異常發(fā)酸的酒糟，應(yīng)加石灰中和。每千克酒糟加石灰粉50－75克，并充分拌勻。對(duì)已經(jīng)發(fā)霉敗壞的酒糟應(yīng)廢棄，不能喂豬。
3、酒糟喂10天后，要間斷一個(gè)星期再喂，這樣，可防止酒糟所引起的慢性中毒。為保證天天喂酒糟，每欄豬要輪流間隔使用，即十天喂這一欄豬，另一欄豬停喂六天后再喂。
4、喂不完的酒糟，要根據(jù)酒糟水分含量的多少，適當(dāng)加一定的米糠用以窖藏；或?qū)⑺州^多的酒糟倒入缸內(nèi)（池內(nèi)），讓它沉淀，然后除去上層清水，再添加新糟，如此反復(fù)多次，沉淀物呈濃糊狀，即可較長(zhǎng)時(shí)間拿來(lái)喂豬，但最后一次沉淀要保持一定的積水，以隔絕空氣，防止變壞。
5、其具體喂法：對(duì)架子豬來(lái)說(shuō) ，喂量可大些，但也不要超過(guò)日糧的30%；幼豬和育肥豬要控制在15%以內(nèi)；妊娠和哺乳母豬應(yīng)適當(dāng)少喂，一般在10%左右，如喂量過(guò)多，容易造成母豬流產(chǎn)、死胎、產(chǎn)弱仔或產(chǎn)后豬仔下??；种公猪矂h白詈貌晃咕圃?nbsp;，以免精子畸形，影響受精。夏季喂用，要注意加些食鹽和石膏，以便清涼下火。
2、酒糟和青貯哪個(gè)喂牛好？青貯喂牛好。
提供的營(yíng)養(yǎng)不一樣，各有優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn) ，酒糟一般屬于精飼料種類(lèi)，含有的粗蛋白能量高一些，青貯屬于粗飼料還有的中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多一些，另外青貯中的乳酸桿菌及乙酸丙酸等含量對(duì)牛的適口性較好。
3、酒糟用水泡了喂牛行嗎？可以直接喂牛。
酒糟中含有豐富的粗蛋白和粗脂肪，熱能較高。粗蛋白含量比玉米高54%，粗脂肪比玉米高38% 。另外，由于酒曲發(fā)酵過(guò)程中微生物大量繁殖和積累，蛋白質(zhì)中氨基酸的構(gòu)成及種類(lèi)比較平衡，基本上是全價(jià)的。酒糟中礦物質(zhì)含量也很豐富，其中鈣、鐵等主要微量元素含量比小麥、玉米高10倍以上。農(nóng)村現(xiàn)在普遍利用酒糟直接作為飼料喂養(yǎng)牲畜，其中大量的蛋白質(zhì)未能轉(zhuǎn)化，很難被吸收利用，造成很大浪費(fèi) 。這就需要使用農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液對(duì)酒糟進(jìn)行發(fā)酵處理后再飼喂。
發(fā)酵方法是：酒糟與玉米粉（谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以）按八比二的比例，農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液的添加比例為3‰，混合攪拌均勻，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成團(tuán)，有水從手指間印出，但不滴出為度），混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實(shí)后，用塑料薄膜壓邊密封，也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。密封發(fā)酵夏季3-5天即可飼喂（秋冬時(shí)間稍長(zhǎng)一些）。
飼喂發(fā)酵酒糟的注意事項(xiàng)：
酒糟一般可被養(yǎng)殖戶當(dāng)作喂豬的精飼料使用。但由于酒糟的原料經(jīng)釀酒發(fā)酵后呈酸性，且殘留部分酒精，水分含量較高，容易腐敗變質(zhì)，豬采食后易發(fā)生酒糟中毒。另外酒糟中缺乏胡蘿卜素、維生素D和鈣質(zhì)，豬長(zhǎng)期食用易出現(xiàn)缺乏癥。加之目前大部分酒廠為了提高出酒率，在原料中加入了大量的稻殼，所生產(chǎn)的酒糟質(zhì)地粗糙，豬采食后不易消化，且易引起便秘。因此，嚴(yán)重地影響了酒糟的喂豬效果。所以既使是發(fā)酵后的酒糟，如要使酒糟充分地發(fā)揮其效果，也必須科學(xué)地使用它來(lái)喂豬。
（1）酒糟在發(fā)酵前最好是建議作高溫處理或進(jìn)行晾曬，且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小蘇打粉，攪拌均勻。粉碎處理對(duì)酒糟的發(fā)酵降解有好處，同時(shí)也可以最大限度地發(fā)揮其中的營(yíng)養(yǎng)功效。
（2）發(fā)酵酒糟喂豬要配合其他飼料，切忌單一飼喂，用酒糟喂豬必須搭配一定比例的玉米、糠麩、油餅類(lèi)等精飼料，補(bǔ)充適量的骨粉、蛋殼粉、微量元素等礦物質(zhì)飼料，同時(shí)還要搭配足量的青飼料，以彌補(bǔ)酒糟中所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
（3）酒糟發(fā)酵和喂豬等提倡新鮮飼喂，如酒糟需貯存，一是將酒糟曬干或烘干后粉碎，貯存于庫(kù)中，隨喂隨?。ù朔ㄈ緲獯娣萊斃Ч?nbsp;，可保存0.5～1年），二是將酒糟盛于水泥池（缸）中用水淹泡，加入農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液進(jìn)行發(fā)酵，密封處理覆蓋發(fā)酵，待池（缸）中發(fā)出酒香味時(shí)即可用于喂豬。
（4）發(fā)酵酒糟忌大量喂養(yǎng)懷孕和哺乳母豬和種豬因?yàn)榫圃阄沽看髸r(shí)容易導(dǎo)致母豬流產(chǎn)、產(chǎn)弱小仔豬和死胎；母豬奶汁品質(zhì)下降，致使仔豬下?。壞賈輪止砭踴?nbsp;，降低母豬的受胎率，且降低豬體新陳代謝功能，致種豬呼吸急促、心跳加快和血管收縮等癥狀。所以如果要喂懷孕和哺乳母豬和種豬，使用量不應(yīng)超過(guò)15% 。
（5）豬吃發(fā)酵酒糟如果發(fā)生便秘和中毒應(yīng)及時(shí)治療，可用大黃30克、硫酸鎂30～50克、甘草20克，共為細(xì)末，用沸水沖泡，加入蜂蜜100克，一次給豬喂服，即可解除豬的便秘癥狀。飼喂發(fā)酵的酒糟，一定要搭配足夠量的青綠飼料，或者在飼料中加入維生素，否則容易引起便秘，如果發(fā)現(xiàn)豬便秘，則馬上減少發(fā)酵料的喂量，增加青綠飼料，并按上法處理。
4、如何利用酒糟養(yǎng)牛？酒糟即米、麥、高粱等糧食釀酒后的殘?jiān)?nbsp;，可對(duì)于養(yǎng)牛戶來(lái)說(shuō)卻是不可多得的寶貝，用酒糟養(yǎng)牛不僅可以節(jié)省飼養(yǎng)成本，還可以提高牛的生長(zhǎng)速度，同時(shí)還可以增強(qiáng)牛的體抗力減少各類(lèi)疫病的發(fā)生。今天小編則給大家詳細(xì)介紹一下酒糟養(yǎng)牛都有哪些好處，以及如何利用酒糟養(yǎng)牛？
【酒糟適合喂什么】酒糟養(yǎng)牛都有哪些好處？
米、麥、高粱等糧食在釀酒過(guò)程中并不能被完全利用，因此酒糟里面含有一定比例的糧食，喂酒糟的牛可以節(jié)省部分精料。此外酒糟中還含有豐富的粗蛋白，其粗蛋白含量可達(dá)24%以上，而玉米的粗蛋白含量?jī)H有7%~8%，基本上是玉米粗蛋白含量的2~3倍，同時(shí)還含有多種微量元素、維生素、酵母菌、氨基酸，這是一般農(nóng)作物秸稈所不能提供的營(yíng)養(yǎng) 。
釀酒過(guò)程中需要對(duì)米、麥、高粱等糧食進(jìn)行發(fā)酵和高溫蒸煮，因此酒糟的粗纖維含量非常低，采用酒糟喂?？梢杂休^好的適口性和消化利用率，同時(shí)還可以在一定程度上避免瘤胃脹氣的發(fā)生。
酒糟含有一定濃度的酒精，牛采食后可以安心趴臥、反芻及休息，這樣便可以提高牛的生長(zhǎng)速度。不過(guò)酒糟含有酒精也有壞處，那就是妊娠母牛采食酒糟后容易出現(xiàn)流產(chǎn)、早產(chǎn)及產(chǎn)弱犢等問(wèn)題。
長(zhǎng)期飼喂酒糟不僅會(huì)使牛皮毛變得更加光亮，而且可以增強(qiáng)牛的體質(zhì)減少各類(lèi)疫病的發(fā)生。同時(shí)牛肉品質(zhì)和賣(mài)相還會(huì)得到大幅提升，其肉質(zhì)好、纖維細(xì)、色澤嫩、有韌性。
牛采食酒糟還可以降低牛糞的臭味和牛舍氨味，以及在一定程度上減少養(yǎng)殖環(huán)境中的蚊蠅數(shù)量。
如何利用酒糟養(yǎng)牛？
酒糟養(yǎng)牛應(yīng)盡可能選擇300公斤以上架子牛，要求體格健壯、消化能力良好的健康牛，3~4月齡的牛犢經(jīng)過(guò)訓(xùn)練后亦可采用酒糟進(jìn)行育肥，不過(guò)妊娠母牛、種用公牛、未斷奶牛犢以及病牛弱牛不可飼喂酒糟。牛飼喂酒糟時(shí)應(yīng)由少至多逐漸添加，讓牛有一個(gè)緩沖和適應(yīng)的過(guò)程，不然則有可能出現(xiàn)消化不良及腹瀉等問(wèn)題。
酒糟營(yíng)養(yǎng)雖然豐富，但仍不能代替精飼料，因此牛并不能只喂酒糟，必須搭配一定量的其他粗飼料和精飼料才可以。粗飼料可以以酒糟為主，可占粗飼料總量的70%左右，然后適當(dāng)配合一些優(yōu)質(zhì)青干草或秸稈。精飼料則要根據(jù)牛不同生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求合理配制，具體如下：
3~6月齡：玉米57%、麥麩15%、豆粕20%、牛預(yù)混料4%、碳酸氫鈉2%、碳酸氫鈣1.2%、食鹽0.8%；
7~12月齡：玉米62%、麥麩12%、豆粕18%、牛預(yù)混料4%、碳酸氫鈉2%、碳酸氫鈣1.2%、食鹽0.8%；
12月齡~出欄：玉米60%、麥麩10%、豆粕15%、牛預(yù)混料4%、碳酸氫鈉2.2%、碳酸氫鈣1%、食鹽0.8% 。
相比不喂酒糟的牛，喂酒糟的牛在配制精料時(shí)可適當(dāng)降低豆粕比例，這是因?yàn)榫圃愫休^高的粗蛋白，另外酒糟中含有一定的酸性物質(zhì)，因此需要添加一定量的碳酸氫鈉中和其酸性。日糧中精粗比例可為3：7或4：6，相比不喂酒糟的牛，喂酒糟的牛可以適當(dāng)降低精料比例。飼喂時(shí)可將精粗飼料按照比例混合均勻，然后根據(jù)牛的大小及對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求飼喂，飼喂時(shí)盡可能做到定時(shí)定量、少喂勤添，牛采食后應(yīng)將剩料清理干凈，以免出現(xiàn)變質(zhì)和影響牛下餐的食欲。
最后說(shuō)一下酒糟的存放，酒糟含水量較大存放不當(dāng)容易出現(xiàn)腐敗變質(zhì)，一旦腐敗變質(zhì)后則不能用于喂牛不然則會(huì)出現(xiàn)腹瀉或中毒，因此養(yǎng)牛戶必須加強(qiáng)酒糟的存放工作才可以，第一可將酒糟裝入發(fā)酵池、窖或袋中進(jìn)行密封發(fā)酵，只要沒(méi)有空氣進(jìn)入便不會(huì)變質(zhì)，第二可以將酒糟晾干或烘干，干的酒糟放在干燥的地方也可以長(zhǎng)時(shí)間存放。
5、驢可以喂酒糟嗎？可以喂養(yǎng)，可以，不過(guò)建議你最好發(fā)酵一下在飼喂，不然的話容易引起副作用！用農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵劑發(fā)酵之后就可以直接用了！

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