浙江湖州有什么特產(chǎn)小吃
浙江湖州的特產(chǎn)小吃有很多 , 主要有以下幾種:
1、安吉白茶:安吉白茶是茶中的珍稀茗品,全國(guó)獨(dú)一無(wú)二 。白茶外形細(xì)秀,形如鳳羽,色如玉霜,光亮油潤(rùn),內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽馥郁,獨(dú)具甘草味,湯色鵝黃,清澈明亮,葉底自然張開(kāi) , 葉肉玉白,葉脈翠綠 。
2、早園筍:味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水分、礦質(zhì)元素和維生素等五大部分 。
3、莫干黃芽:解暑降溫,清肝明目,提神,利尿,止渴生津,保健養(yǎng)顏 , 有提神醒目之功效 。
4、周生記餛飩:是浙江省著名的傳統(tǒng)面食小吃 。與諸老大粽子、丁蓮芳千張包子、震遠(yuǎn)同玫瑰酥糖同為湖州“四大名點(diǎn)” 。周生記餛飩煮熟后,白嫩細(xì)膩,光潤(rùn)晶瑩,遂被譽(yù)為“水晶元寶”和“雙羽鳥(niǎo)” 。其餛飩制作精良,具有“皮薄滑潤(rùn),餡大飽滿,入口汁長(zhǎng) , 回味久鮮”的特色 。
【浙江湖州有什么特產(chǎn)小吃】5、雙林姑嫂餅:是浙江南潯區(qū)雙林鎮(zhèn)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一 。選用上等白面粉、黑芝麻、豬板油、砂糖、精鹽等精心制作而成 。
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