淡菜蒸10分鐘 。
雖然蒸淡菜是比較容易操作的，但是蒸淡菜也是需要講究一些方法的 。制作時加入的調(diào)料要適中，不能太多 ， 如果調(diào)味料太多的話，可能會影響到它的口感，在蒸煮的過程中時間要控制好，一般10分鐘左右即可 ， 時間太長的話也會影響到吃起來的口感 。
【淡菜蒸幾分鐘】貽貝亦稱海虹 ， 煮熟后加工成干品——淡菜 ， 是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱巖石上 。分布于中國黃海、渤海及東海沿岸 。貽貝殼呈楔形，前端尖細(xì)，后端寬廣而圓 。

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