【黑米和燕窩可以煮嗎】黑米和燕窩一起煮有補(bǔ)虛健身 ， 抗衰益壽的功效 。
一、燕窩：
1、主要成分有：水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物；
2、微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對(duì)促進(jìn)人體活力起重要作用的氨基酸；
3、滋陰潤(rùn)肺補(bǔ)而不燥，養(yǎng)顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；
4、益氣補(bǔ)中促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)胃的消化和腸道吸收力 。
二、黑米：
1、含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素；
2、營(yíng)養(yǎng)豐富；
3、黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能 。

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