1、萃取的原理是利用系統(tǒng)中組分在溶劑中存在著不同的溶解度來(lái)分離混合物的一種單元操作，同時(shí)也是利用物質(zhì)在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配系數(shù)的不同，使溶質(zhì)物質(zhì)從一種溶劑內(nèi)轉(zhuǎn)移到另外一種溶劑中的方法；
【化學(xué)中萃取的原理是什么】2、萃取應(yīng)用在料液各組分的沸點(diǎn)相近，甚至形成共沸物，為精餾所不易奏效的物質(zhì)和應(yīng)用在低濃度高沸組分的分離，用精餾能耗很大的物質(zhì)以及在多種離子分離的物質(zhì)上 。

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