茯茶是溫性茶 。
茯磚茶早期稱“湖茶”，因在伏天加工，故又稱“伏茶”，現(xiàn)在茯磚茶集中在湖南益陽(yáng)和湖南白沙溪茶廠兩個(gè)茶廠加工壓制，年產(chǎn)量約2萬(wàn)噸，產(chǎn)品名稱改為湖南益陽(yáng)茯磚 。
【茯茶的茶性是溫性還是寒性的】目前生產(chǎn)的茯磚茶 ， 分特制和普通兩個(gè)品種 ， 它們之間的主要區(qū)別，在于原料的拼配不同 。特制茯磚全部用三級(jí)黑毛茶作原料，特制茯磚磚面色澤黑褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，滋味醇厚，湯色紅黃明亮 ， 葉底黑湯尚勻 。普通茯磚磚面色澤黃褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，滋味醇和尚濃，湯色紅黃尚明 ， 葉底黑褐粗老 。泡飲時(shí)湯紅而不濁，耐沖泡 。

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