一般布丁用的是面粉和淀粉，攪拌魚(yú)膠，熱煮后置涼而成 。做法:
1、首先雞蛋攪拌好，然后把牛奶煮熱，放涼；
【布丁是用什么做的】2、跟著一邊把牛奶倒進(jìn)去雞蛋里面一邊快速攪拌，要完全融合為止，再加糖調(diào)味；
3、跟著拿出去蒸5到10分鐘左右，就像蒸水蛋那樣；
4、蒸好以后馬上吃也可以 ， 冰凍一下吃也可以 。
布丁有很多種：雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等 。布丁不僅看上去美味，吃起來(lái)更好，布丁也是果凍的一種 。

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