枇杷釀酒怎么釀
1、將枇杷挑揀洗干凈,去皮,去核,待用 。
2、取干凈鍋,將糖放入 , 加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小時(shí) , 再將搗碎的香草豆放入,攪拌均勻,待用 。
【枇杷釀酒怎么釀】3、將檸檬皮挑揀洗干凈,然后放入溫水中浸泡30分鐘,用刀切成絲,待用 。
4、取干凈容器 , 先將脫臭酒精放入,然后將檸檬絲放入 , 攪拌均勻,浸泡30分鐘,準(zhǔn)備用 。
5、取干凈容器,將枇杷混合液放入,然后再將檸檬混合液放入 , 攪拌至混合均勻,最后倒入冷開(kāi)水,攪拌均勻 。
6、靜置后放入貯存桶內(nèi)貯存1~2個(gè)月,即進(jìn)行過(guò)濾,去渣取酒液,即可飲用 。
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