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多喝這碗雪梨山楂糖水 山楂雪梨糖水的功效


多喝這碗雪梨山楂糖水 山楂雪梨糖水的功效

文章插圖
“吃飯是一種心境,吃的是食物,品的卻是生活!”歡迎大家關(guān)注暢暢美食日記,唯有愛與美食不可辜負(fù),親手為家人烹飪美食,吃得美味更健康!
導(dǎo)語:春天,多喝這碗糖水,每周堅持喝2次,健脾養(yǎng)胃助消化,孩子超愛雪梨山楂糖水,是我家在春天時常會喝的,用這兩種水果做搭配,不僅可以健脾養(yǎng)胃,而且對于助消化也有好的幫助,別總是去外面買飲品喝了,這款雪梨山楂糖水當(dāng)作飲品喝,營養(yǎng)美味,而且無添加更放心,這糖水我家每周會堅持喝2次,大人和小孩都超愛,這飲品用簡單的食材做搭配,而且無需花費太長的時間,下面我便會將做法詳細(xì)分享給大家,相信你看過一遍也能學(xué)得會 。
雪梨山楂糖水的做法:【多喝這碗雪梨山楂糖水 山楂雪梨糖水的功效】備用食材:山楂15個,雪梨1個,冰糖適量,水適量;
制作過程:第一步,新鮮山楂果準(zhǔn)備出適量,將其事先用鹽水浸泡10分鐘,每個分別仔細(xì)搓洗干凈,將山楂果處理好后,分別去掉核,用硬吸管便可輕松去;
第二步,雪梨一個,削去皮,對半切開,挖出核,將雪梨切成小塊,喜歡蘋果的也可以取一個切成小塊一同煮,準(zhǔn)備出冰糖,喜歡甜的可以多準(zhǔn)備點;
第三步,將切好的水果全部放入在煮鍋中,加上1大碗水,冷水開始煮湯,先用大火煮,待鍋開后,便可轉(zhuǎn)為小火,繼續(xù)慢慢煮,15分鐘的時間;
第四步,將水果分別煮出味后,加上適量的冰糖,繼續(xù)煮幾分鐘,讓冰糖煮至完全融化后,這湯就做好了,關(guān)火,喜歡枸杞的可以撒上點;
第五步,將湯盛出在碗中,趁熱喝,或者是裝入瓶中當(dāng)作飲品喝都行 。
小編總結(jié):自己在家用水果煮飲品,無任何的添加劑,充分享受水果的清香味道,因為山楂帶著酸甜的味道,湯的口感也比較酸甜,這湯特別能引人食欲,食欲不振的朋友適當(dāng)喝一喝山楂雪梨糖水,相信你吃飯會非常香,山楂和蘋果是價值很高的兩種食材,搭配在一起,對于健脾養(yǎng)胃、消積食等有好處,尤其適合有小孩和老人的家庭,簡單更快手的山楂雪梨糖水,我家每周堅持喝2次,山楂雪梨糖水,5塊錢的成本做夠全家人喝了,比在外面買飲品便宜更放心 。
烹飪小技巧:1、山楂果皮上容易藏有雜質(zhì),因此建議大家事先用鹽水將其泡一泡,搓洗干凈山楂后,再用其烹飪,更加干凈衛(wèi)生,山楂去核的方法非常多,大家可以選擇個人覺得比較習(xí)慣的,或者直接將其對半切開,挖掉核也是可以的;
2、雪梨帶皮吃或者是去皮吃都可以,按照個人的喜好來選擇,雪梨和蘋果搭配也是不錯的選擇,盡量切成大小一致的塊,煮湯的時候更加方便些,沒有新鮮山楂果,用山楂干代替也行;
3、煮這湯不需要太長的時間,也因此不用放太多水,所有食材冷水下鍋煮,一般15-20分鐘時間便可,喜歡甜一點的可以多放點冰糖,或者是待將湯煮好,并且晾至溫?zé)岬臅r候,加上點蜂蜜,既可以增加甜味,還可起到潤燥的效果 。
春天,就適合喝這款山楂雪梨糖水,如果你也認(rèn)為這個做法還不錯,歡迎將其收藏起來學(xué)習(xí),或者是分享給更多需要的人!


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