1、可以的 。
【玻璃碗能蒸東西嗎】2、一般玻璃碗屬于鋼化玻璃，鋼化玻璃（Temperedglass/Reinforcedglass）屬于安全玻璃 。鋼化玻璃其實是一種預(yù)應(yīng)力玻璃,為提高玻璃的強度,通常使用化學(xué)或物理的方法，在玻璃表面形成壓應(yīng)力，玻璃承受外力時首先抵消表層應(yīng)力，從而提高了承載能力，增強玻璃自身抗風(fēng)壓性，寒暑性 ， 沖擊性等 。因為鋼化玻璃的耐熱性很好，所以用來蒸東西是可以的 。

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