豬油可以煎牛排嗎
【豬油可以煎牛排嗎】不可以用豬油,最好用黃油 。
具體做法如下:
主料:腌制牛排150克 。
1、把腌制牛排自然解凍 。
2、平底鍋燒熱 , 放入少許黃油 。
3、放入牛排,輕輕晃動平底鍋,不讓牛排粘底,看到牛排有少許白汁滲出,立即把牛排翻身,再稍微煎制一會后關(guān)火,在牛排表面涂上黑胡椒料包或者蠔油 。
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